WEB 写真集(webphoto)
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放射能対策の食の主役=味噌づくり
高橋GO 2012-01-14 11:27:23 Panasonic DMC-FT2 震災復興・表示用 : 2012-1-18 21:02 4.5 MB 3000 0 0.00 (投票数 0) 投票する 友人に知らせる
本格的な味噌作りの基本は「麹づくり」だ、 出来上がるまでに4日かかります。 写真は、 蒸しあがったご飯に麹菌をまぶして、 せいろに入れているようすのもの、 加温装置に入れて、 まる2日かけて米麹をつく ...
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800下調べP1030044
高橋GO NPO活動 : 2012-2-2 15:13 66.6 KB 909 0 0.00 (投票数 0) 投票する 友人に知らせる |
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800下調べP1030045
高橋GO NPO活動 : 2012-2-2 15:13 60.4 KB 866 0 0.00 (投票数 0) 投票する 友人に知らせる |
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800下調べP1030048
高橋GO NPO活動 : 2012-2-2 15:14 75.3 KB 875 0 0.00 (投票数 0) 投票する 友人に知らせる |
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800下調べP1030049
高橋GO NPO活動 : 2012-2-2 15:14 84.3 KB 886 0 0.00 (投票数 0) 投票する 友人に知らせる |
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800下調べP1030051
高橋GO NPO活動 : 2012-2-2 15:14 100.4 KB 899 0 0.00 (投票数 0) 投票する 友人に知らせる |
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800初日_麹づくりP1030056
高橋GO NPO活動 : 2012-2-2 15:15 98.5 KB 940 0 0.00 (投票数 0) 投票する 友人に知らせる |
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初日_米を蒸すmiso01 (3)
高橋GO 2012-01-14 09:04:30 Canon PowerShot S90 NPO活動 : 2012-2-2 15:16 984.4 KB 1383 0 0.00 (投票数 0) 投票する 友人に知らせる |
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初日_米を蒸すmiso01 (8)
高橋GO 2012-01-14 09:14:42 Canon PowerShot S90 NPO活動 : 2012-2-2 15:17 972.0 KB 1460 0 0.00 (投票数 0) 投票する 友人に知らせる |
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初日_米を蒸すmiso01 (3)
高橋GO 2012-01-14 09:04:30 Canon PowerShot S90 NPO活動 : 2012-2-2 15:18 984.4 KB 1387 0 0.00 (投票数 0) 投票する 友人に知らせる |
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